Anna Maria Larsson tipsar om restauranger med bra vegetariska alternativ i Stockholm
Till vardags jobbar Anna Maria Larsson som Art Director på sitt eget företag och är även en fantastiskt duktig bloggare, där ett av de ämnen hon skriver mycket om är sin passion till mat. Vi tog kontakt med henne och bad om hennes tips på restauranger i Stockholm. Eftersom hon inte äter kött så tipsar hon om restauranger i Stockholm som har bra vegetariska alternativ på menyn.
Berätta mer om dig själv och vad du sysslar med? Vem är Anna Maria?
Jag heter Anna María Larsson är 28 år och bor i Hägersten söder om Stockholm med min sambo Philip. Jag är född och uppvuxen utanför Uppsala med en svensk pappa och en isländsk mamma. Jag är Art Director och delägare till en byrå som jobbar med innovationsdriven tjänstedesign utöver det jobbar jag också som modell. På fritiden spelar jag innebandy, umgås med vänner, lagar och äter så mycket god mat jag bara kan och driver en DIY- (Do it Yourself) blogg.
Du har en stor passion för mat och matlagning, vilka restauranger i Stockholm gillar du?
Mest gillar jag att laga och äta god mat tillsammans med mina vänner. Gärna i kombination med ett gott vin. Men ibland går jag även ut och äter. Ett av mina favoritställen att gå till är Piccolo Metro på Ölandsgatan 45. Dit går jag efter jobbet för en aperitivo med mina kompisar.
La Neta är en lunchfavorit som finns både på söder och inne i city. De har massa goda vegetariska quesadillas. Missa inte deras gröna sås till. En annan lunchfavorit som jag gärna köper med mig mat ifrån och sätter mig i en park exempelvis är Matdistriktet. De serverar vällagad och god mat med mycket eko och svenskproducerade råvaror. Du köper maten i lösvikt och det finns hur mycket som helst att välja på, enda nackdelen är väl att det är så lätt att ta för mycket mat eftersom allt ser så himla gott ut.
Du som inte äter kött, vad har du för tips på bra vegetariska restauranger i Stockholm?
Eftersom jag inte äter kött är det viktigt för mig att restaurangerna har bra vegetariska alternativ. Oftast finns det alltid något att välja påmen jag skulle önska att det inte alltid var sånt stort köttfokus när en ska äta. Men jag tycker ändå att Stockholm är väldigt bra på vegetariskt jämfört med många andra städer. Den bästa vegburgaren i Stockholm är enligt mig den på Käk i Hornstull. Deras dragonmajonäs till pommensen är magisk! Ett annat tips i Hornstull är att gå till Barbro och äta deras Spicy Tuna. Så himla god!
Avslutningsvis vill jag tipsa om tre asiatiska restauranger i vitt skilda prisklasser. Först ut är en ganska nyöppnad men ny favorit som heter Saigon Baguett på Gamla Brogatan som serverar vietnamesiskt mat. Där brukar jag köpa Bánh mì. Är jag sugen på japanskt går jag gärna till Kokyo på Svevägen. De har massa bra vegetariska alternativ och gör sin egna tofu. Och om jag verkligen vill fira eller äta fint går jag gärna till Farang och köper deras färdiga vegetarsika meny. Så många fina och goda smaker under en och samma måltid.
Om du vill läsa mer om Anna Maria så hittar du hennes blogg HÄR eller följ henne på Instagram @Dnilva